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DESAYUNO-BREAKFAST
AMERICANO
Huevos al gusto con Jamon o Tocino, Pancake, Jugo o Leche, Cafe, o Te, Mantequilla.
$9.95
Desayuno Chiricano
Este clásico desayuno de tierras altas lleva Tasajo de Res, un huevo frito, una hojaldré y Tortilla de maíz. Definitivamente desayuno de campeones
$12.00
TIPICO- PANAMANIAN STYLE
Bistec de Carne o Salchicha Guisada, Queso Blanco, Hojaldre o Tortilla, Cafe o Te.
$12.95
VEGGIE OMELET
Omelet de Vegetales de temporada
$8.50
HUEVOS AL GUSTO
$5.50
PANCAKES
$6.00
DERRETIDO DE QUESO
Amarillo o Blanco
$5.00
TOSTADAS FRANCESAS
$6.00
CEREAL
Corn flakes o froot loops
$4.00
CREMA DE AVENA
$5.00
PLATO DE FRUTAS DE TEMPORADA
$7.00
ORDEN DE JAMÓN COCIDO
$3.00
ORDEN DE TOCINO
$4.00
CANASTA DE PAN
$1.50
HOJALDRE UNIDAD
$2.00
TORTILLA DE MAÍZ UNIDAD
$2.00
LAS SOPAS/ SOUPS
SANCOCHO DE GALLINA
$8.95
CALDILLO DE LANGOSTINOS
$13.00
RISOTTO
RISOTTO DE HONGOS
$21.00
RISOTTO MAR NEGRO
Mejillones, Camarones y Calamar en su tinta
$21.00
RISOTTO LANGOSTINOS
Cebolla, Pimenton, Tomate.
$23.00
PAELLA RISOTTO
$25.00
ENTRADAS-APPETIZER
ALMEJAS AJILLO
En su Concha, Ajillo de la Casa
$13.00
ARAÑITAS
Rebozadas, salsa tártara
$13.00
BERENJENAS APANADAS
Finas lajas de Berenjena apanadas servidas con nuestra Salsa de Tomate y Queso Romano
$10.00
BINOMIO DE CARPACCIO
Salmón y Res, Caprese, Mayonesa Wasabi, Albahaca,
$15.00
BRUSCHETTA NAPOLITANA
Tomate, Ajo, Albahaca, Cebolla y Aceite de Oliva (Gratinado + $2.00)
$7.00
CAMARONES APANADOS
Con salsa tártara
$13.00
CALAMARES REBOSADOS
$12.00
CARIMAÑOLA
$7.00
CARPACCIO DI MANZO
El Clásico con Parmesano
$13.00
CEVICHE FRITO
$12.00
CEVICHES
Corvina , Mixto o Camarones
$9.00
PAN DE AJO
Con Mantequilla
$4.00
PULPO PARRILLA
Ajo, Orégano y Paprika , Oliva, Servido con Yuca Grilled Octopus, Garlic, Oregano, Paprika, Olive, Yuca
$13.00
ATÚN TARTAR
Marinado, aguacate, ajonjol
$16.00
CHICHARRON-PORK RIND
$11.00
CHICKEN WINGS
Fritas (Salsa de Miel) Horneadas (Cebolla Caramelizada)
$13.00
GYOZAS
$7.00
MOZZARELLA FRITA
Dedos de Mozzarella frita apanada, Salsa Pomodoro
$9.00
DIP DE ESPINACA
Dip de Alcachofa, Espinaca, Pecorin, Sour Cream
$11.00
ROCK SHRIMP OR FISH
Camarones o Pescado tempura, en salsa sriracha semi picante, decorado con cebollino
$13.00
HONGOS AL AJILLO
Ajillo de La casa.
$13.00
KIBBEH
Delicioso Kibbeh Tradicional servido con Hummus.
$10.00
NACHOS PALADAR
Sour Cream, Parmesano, Mozzarella, Frijoles Negros, Guacamole Tomate, Jalapeños, Cebolla.
$13.00
PARRILLADA DE CHORIZOS
Chistorra tipo Español, Chorizo Panameño, y Chorizo Argentino con Chimichurri y Pan
$15.00
TEQUEÑOS DE QUESO
Salsa de ajo
$9.00
PASTA
LOS MIERCOLES NOCHES DE PASTA
Todos los Miercoles Disfruta con el All you Can Eat Pasta Night Every Wendesday
2 Fotos
$13.99
SPAGHETTI FILETTO
Salsa de Tomate Fresco y Tiras de Filete de Res
$16.00
SPAGHETTI A LA REINA
Pollo, Hongos ,Salsa Blanca de Espinaca
$16.00
SPAGHETTI INTEGRAL VEGETARIANO
$14.00
FETTUCCINI MARINERO
Frutos del Mar (Salsa Tomate Fresco)
$20.00
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
1 Foto
$14.00
LASAGNE PALADAR
Espinaca, Mozzarella, Salsa Blanca
$14.00
LASAGNA DE POLLO
Salsa Bechamel, Pollo y Vegetales
$14.00
LASAGNE DE BERENJENA
$14.00
PASTA CON CAMARON
$16.00
PASTA CARBONARA
Huevos, Queso y Panceta
$16.00
PASTAS RELLENAS/STUFFED
RAVIOLI 4 QUESOS
$15.00
TORTELLONI TOMATE Y MOZZARELLA
Salsa tomate Cherry, Pesto y Pomodoro
$15.00
SANDWICH & WRAPS
EL PEPITO
Filete de Res, Huevo, Bacon, Lechuga, Tomate, Cebolla, Mayonesa,
$13.00
HAMBURGUESA CLÁSICA PALADAR
Tomate, Lechuga , Cebolla y Hongos Caramelizados, Provolone, Pepinillos, Papas Fritas
$14.00
HAMBURGUESA DE POLLO
$11.00
BBQ CHICKEN SANDWICH
Pechuga Parrilla, BBQ, Queso Gouda, Tomate, Lechuga, Cebolla
1 Foto
$12.00
WRAP DE CORVINA
Rebosada, Salsa Tártara, Tomate, Lechuga
$14.00
CHICKEN CAESAR WRAP
Romana, Aderezo Cesar, Parmesano
$13.00
WRAP DE RES (MEAT)
Cebolla Morada, Tomate, Pimentón, Mozzarella Lechuga.
$15.00
WRAP DE SALMÓN
Salmón Fresco, Aceitunas, Aceite de Oliva, Mozzarella, Lechugas, Oregano, Tomate
$15.00
DEL HUERTO-GREENS
AVOCADO SALAD
Aguacate, Lechugas Mixtas, Huevo, Zucchini, Zanahoria, Hongos, Limón, Oliva +Salmón +$6 | +Pollo Chicken +$3
$11.00
CAPRESSE
$13.00
CAESAR
La clasica.
$13.00
QUINOA GARDEN
Frijoles Negros, Maíz, Pimenton, Cebolla Morada, Aguacate, Comino, Limón, Oliva, Cilantro. +Salmón +$6 | +Pollo +$3
$11.00
LA GRIEGA
Lechuga, Tomate, Pepino, Pimentón, Cebolla, Kalamata, Queso Feta, Vinagreta, Orégano
$11.00
PULPO GRILLADO
Paprika, Lechugas, Tomate, Pimentón, Cebolla Morada
$14.00
PESCADO-GO FISH
ATÚN TERIYAKI
Salsa Teriyaki
$22.00
SALMÓN CROCANTE
Azúcar, nueces, tomate, Cebollino, Salmon, Sugar, nuts, tomato
$22.00
SALMÓN GRILLADO A LA FRIDA
A la parrilla
$20.00
SALMON JAPONES
Salmón a la Parrilla en trozos, Bañado en Salsa Japonesa con Camarones, enredado en spaghett
$24.99
LANGOSTINOS APANADOS
angostinos Apanados sobre Cama de Pure.
$27.00
LANGOSTINOS MARACUYÁ
Salteados en Salsa de Maracuyá
$27.00
PULPO PARRILLA
Ajo, Orégano y Paprika , Oliva, Servido con Yuca Grilled Octopus, Garlic, Oregano, Paprika, Olive, Yuca
$23.00
TUNA TATAKI
$22.00
TILAPIA LIMÓN
A la Plancha, Crema de Limon
$16.00
TILAPIA AL CURRY
A la plancha, Curry Madras
$19.00
TRUCHA A LA FLORENTINA
A la Plancha con Salsa de Espinacas o Mantequilla y Almendras
$20.00
CARNES-MEAT
Chuletas Ahumadas
Chuletas de Puerco Ahumadas a la parrilla con reducción de vino Tinto y Piña
$12.00
ENTRAÑA IMPORTADO O NACIONAL
$34.00
RIB EYE IMPORTADO O NACIONAL
$36.00
BABY BACK RIBS
Deliciosas Costillas de Puerco marinadas al estilo del Chef
$24.00
FILETE CAMPESINO
A la Parrilla, Gravy de Hongos, Pesto, Vinagre Balsamico, Mozzarella Di Búfala
$23.00
CHURRASCO DE FILETE
$23.00
FILETE MIGNON
Rodeado de Tocino, Gravy de Hongos
$23.00
FILETE PIMIENTA
Salsa de 3 Pimientas
$23.00
MILANESA DE FILETE
Milanesa, salsa pomodoro, Queso Mozzarella Gratinado
1 Foto
$22.00
POLLOS-CHICKEN
BBQ CHICKEN
Pechuga de Pollo a la Parrilla en Salsa Barbacoa y Romero / Grilled Chicken Breast in Barbecue Sauce and Rosemary
$17.00
PECHUGA DESHUESADA
$17.00
POLLO ROSTIZADO
Escoja 3 Sides: Papas Fritas, Arroz del campo,Yuca Frita o al mojo, Patacones
$10.95
POLLO AL CHAMPIGNON
Vino Tinto, Cebollitas, Champiñón
$17.00
SUPREMA A LA PARMIGIANO
Milanesa, salsa pomodoro, Queso Mozzarella Gratinado.
$17.00
SIDES
ARROZ DEL CAMPO
Cebolla, Ajo, Maíz dulce
$5.00
PAPAS FRITAS
$5.00
PURÉ RÚSTICO
$5.00
VEGETALES SALTEADOS
$5.00
Yuca al Mojo
$5.00
KIDS MENÚ
DEDITOS DE CORVINA
Con Papas Fritas.
$10.00
DEDITOS DE POLLO / CHICKEN FINGERS
Con Papas Fritas
$10.00
SPAGHETTI
Salsa Blanca o Pomodoro
$9.00
NUGGETS DE POLLO
Con Papas Fritas
$9.00
POSTRES-DESSERT
BOMBA DE CHOCOLATE
Brownie de Chocolate, Sirope de Chocolate y Helado de Chocolate
$5.00
HELADOS ARTESANALES 1 bola 1 scoop
1 bola 1 scoop,Helados Artesanales Fresa, Hierbabuena, Coco, Limon, Cafe Home Made Ice Cream strawberry, Mint, Coconut, Lemon, Coffee.
$4.00
PIE DE LIMÓN
$6.00
PIE TIBIO DE MANZANA
Servido con Helado de Vainilla
$6.00
CHEESECAKE DE MARACUYA
$5.50
FLAN
$5.00