La Carbonera

Excelente lugar, es importante hacer reservación si son grupos grandes. El menú es variado el rib eye y la pizza de roastbeef están increíbles!!

Buscando mejorar mi experiencia gastronómica en Volcán revise varias recomendaciones para este restaurante y al ser buenas me animé a ir con mi familia. Bien localizado en carretera principal está el restaurante pequeño, sencillo pero acogedor, había una carrera en el área así que lo encontramos con muchos comensales, el servicio demoró una hora pero valió la pena, degustamos punta palomilla, corvina a la criolla ambos acompañados de ensalada fresca, papas o patacones, sopa de lentejas bien condimentada y tocino, todo exquisito y en porciones muy generosas, la relación costo vs cantidad vs sabor está en armonía 👌 cuanto al servicio, creo que puede mejorar, una vez te sirven no vuelven a pasar ni cerca de tú mesa así que si necesitas agua, sal, pimienta o picante lo más rápido es irlo a buscar tú mismo al área de la caja. Lo recomiendo, volvería a ir a probar la lasaña o calzone que tenían buen aspecto.

Buen lugar, muy ameno. Fuimos en familia a comer y nos trataron bien. La comida estuvo buena recomiendo la lasagna o los filetes

Muy buen lugar para almorzar o cenar comida variada recien hecha. Recomiendo la sopa de lentejas con tocino, crema de zapallo, filete de res y de cerdo, el salmón grille estuvo excelente. La atención es buena pero el tiempo de espera es bastante, aunque realmente vale la pena.

No son pet friendly, pero nos acomodoraron afuera. La pasta alfredo y a la carbonara no tenían sabor. El atún estaba reseco. Lo mejor fue la limonada con yerba buena y la sopa de lenteja.