- Catatumbo
- Menú
Menú
Entradas Frías
Ceviche de Corvina
Leche de Tigre
$7.50
Ceviche al Tiempo Limeño
Camarones,pulpos, mixto
$8.50
Ceviche Tempurizados
Corvina,camarón
$8.50
Costel de Camarones
Salsa golf con brandy
$9.00
Cóctel de Langostinos
$9.75
Entradas Calientes
Chorizo Catatumbo
Porción 3 chorizos
$6.00
Mozzarella Sticks
6 unidades
$6.50
Buffalo Wings
6 Piezas $7.00/ 10 Piezas $10.00
Bruschetta a la Catatumbo
$7.00
Hongos Portobelo Gratinado
$7.25
Almejas en Salsa oriental
$8.50
Almejas al Ajillo
$8.50
Arañitas y aros de Chicharrón de Calamar
$8.75
Ensaladas
Papas a la Huancaina
$9.50
Caprese del Campo
$9.50
Ensalada Griega
$9.75
Ensalada Mediterránea con chip de Pan pita y Tahine
$10.25
Ensalada César con Pollo
$10.50
Ensalada César con Salmón Ahumado
$12.00
Sopas y Cremas
Crema del Día
$5.00
Sancocho Panameño
$5.75
Caldo chiclayano de Pescado
$7.75
Guacho de Mariscos
$8.50
Aguadito de Mariscos
$8.50
Sopa Frutos del Mar
$9.00
Lobster Bisque
Según temporada
$10.75
Carnes Rojas
Cada Plato incluye una guarnición de acompañamiento:Gaurniciones a escoger: Patacón,yuca frita,puré de papa,papas fritas,arroz blanco,yuca hervida al moho o vegetales salteados
Chuleta Gratinada a la Suiza
Chuleta gratinada con jamón prosciutto
$10.00
Beef Stroganoff
Fajitas de res salteadas con vegetales
$12.00
Lomito de Res
$16.75
Filete de Pallar
Filete de res a la parrillabañado en salsa gravy con pimienta encurtida
$17.00
Filete Mignon
Filete de res envuelto en bacon,en salsa gravy con champiñones
$18.00
Carnes al Grill
Chuleta de Cerdo a la Cazadora
Chuleta a la grill con salsa de champiñones
$12.00
Chuleta a la Parrilla Chimichurri
Chuleta con salsa de chimichurry tradicional
$12.00
Filete de Res
$14.75
Picada para 2 Personas
Carne,pollo y chorizo español
$20.00
Picada para 4 Personas
Carne,pollo y chorizo español
$26.00
Importadas
Catatumbo Steak
$18.95
New York
8 oz $24.50/12 oz $27.50
Rib Eye
$24.95
Baby Back
$25.00
Entraña
8 oz
$28.50
Carnes Blancas
Filete de Pollo al Grill
$9.75
Fajitas de pollo Salteadas al Wok
Bastones de pechuga,salteados con vegetales frescos con jengibre y salsa teriyaki
$11.75
Filete de Pollo a la Parrilla
Milanesa corte mariposa salsa bechamel con licor de naranja
$12.75
Bastones de pollo Con Bacon en salsa de Higo
$12.95
Pescados y Mariscos
Filete de Corvina
Plancha,empanizado,al ajillo,criolla
$12.00
Corvina frita entera Rebozada
$12.50
Filete de Corvina al Vapor con Vegetales en papillote
$16.50
Filete de corvina bañada en salsa Andina con Mariscos
Corvina a la plancha en salsa roja con mixto de marisco
$16.50
Filete de Corvina Noruega
3 Quesos: Corvina en salsa bechamel con queso roquefort,cremoso philadelfia ,munster
$16.50
Filete de Corvina a la Romana Gratinada
Corvina empanizada bañada en salsa napolitana o salsa bechamel cubierta con queso mozarella
$16.50
Camarones
Apanados,plancha,ajillo curry o criolla
$10.50
Langostinos
Ajillo,apanado y a la plancha
$13.50
Langostinos a la Parrilla en Salsa Aurora
Salsa rosada con pimiento español
$15.50
Langostinos a la Pescatore
Guisado a base de curcuma,especias petipua y pequeños trocitos de papas
$16.50
Salmón al Grill con Macedonia de vegetales y Especies
Salmón con vegetales salteados y finas hierbas
$16.00
Mixto de Mariscos a la chorrillana
Vegetales a la juliana con aji panca amarillo
$16.50
Jalea de Catatumbo
$18.00
Arroz
Arroz Imperial catatumbo a la Marinera
Arroz al estilo chaufa,peruano con mariscos fritos chaufa
$14.75
Arroz frito con Camarones o Cerdo
$11.50
Pastas
Spaghetti,penne,fetuccinii,linguini,tallarines
Napolitana
Bolognesa
$9.75
Arrabiata
Salsa pomodoro con chile
$14.50
Alfredo
(Salsa bechamel con champiñones)pollo y jamón $12.50/ Camarones $14.50
Vongole
Almejas en salsa óleo o salsa roja o blanca
$14.50
Pomodoro
(Salsa roja) A su gusto. Pollo $12.50/Camarones $14.50/Mariscos Mixtos $16.50
Amatriciana
Tocino y hongos en salsa picante de tomate
$13.50
Óleo
(Aceite de oliva,ajo,albahaca) $14.50/Mariscos Mixtos $16.50
Lasagna de Carne
$10.50
Lasagna de Pollo
$10.50
Raviolis en Su Salsa
Salsa roja o blanca
$12.75
Sandwich
Derretido de Queso
$5.75
Derretido de Queso y jamón
$6.35
Emparedado de Pollo
$7.25
Emparedado de Pierna
$7.65
Club Sandwich
$8.95
Club Habanero
Estilo catatumbo
$9.75
Pepito a la Catatumbo
Bistec encebollado
$10.50
Hamburguesa a la Catatumbo
$13.00
Menú Infantil
Hamburguesa
$8.50
Deditos de Pollo
$8.95
Deditos de Pescado
$9.25
Guarniciones
Patacones
$2.00
Yuca Frita
$2.00
Puré de Papas
$2.00
Papas Fritas
$2.00
Arroz Blanco
$2.00
Yuca Hervida o al Moho
$2.00
Vegetales Salteados
$2.00
Postres
Helados
Fresa,chocolate,vainilla
$2.00
Flan de la Casa
$4.00
Pie de Limón
$4.00
Mousse de Maracuyá
$4.00
Cheesecake de Fresa
$4.50
Tarta nuez
$5.00
Canasta de Almendras con Fresa
$5.00
Brownie
$5.00