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Entradas
Sopa de Tomate
Cultivados de suelo Boqueteño, bajo un proceso semi orgánico.
$5.00
Crema de Brócoli con Queso Cheddar
$5.00
Crema de Papas con Bacon
Cremosa e irresistible crema de papas con trocitos de bacon y queso parmesano
$5.00
Ceviche Frito de Camarones
1 Foto
$6.50
Ceviche Panameño
$5.50
Nachos De La Vieja con pollo
Crujientes tortillas de maíz, en una cama de frijoles negros molidos, pico de gallo, queso y la salsa especial de la casa 911
1 Foto
$10.00
Nachos De La Vieja con puerco
Crujientes tortillas de maíz, en una cama de frijoles negros molidos, pico de gallo, queso y la salsa especial de la casa 911
1 Foto
$11.00
Nachos de la Vieja (Mixtos: Pollo y Puerco)
Crujientes tortillas de maíz, en una cama de frijoles negros molidos, pico de gallo, queso y la salsa especial de la casa 911
$12.00
Pizzacones
Patacones, con mozzarella y pepperoni.
$3.00
Coctel de Camarones
$6.00
Quesadillas de Pollo
$4.50
Hongos Tempurizados
$4.50
Empanadas
Empanadas de maíz con pollo o salsa de pizza ( 2 unid.)
$3.00
Buffalo Wings
Escoger salsa bbq o buffalo (1 salsa) bañadas o salsa aparte. 10 Unidades $8.00/5 Unidades $4.50
Hongos Fritos en salsa de culantro
$4.75
Ensaladas
Ensalada Jardinera con Pollo
Mezcla de lechugas, cebolla, pimentones rostizados, tomate, pepino, zanahoria.
$7.50
Ensalada Cesar
Lechuga mixtas, pechuga de pollo a la parrilla, crotones, queso parmesano y aderezo caesar.
$7.50
Ensalada Caprese
Tomate, queso mozzarella, albaca, pesto y aceite de oliva.
$6.00
Ensalada Jardinera Tropical
$8.00
Emparedados
Emparedado Italianisimo
Pan ciabatta, queso mozzarella, salami, pepperoni, tomate, lechuga hidropónica, aderezo pesto de la casa. *Puede acompanarlos con papas fritas, yuca o patacones
$7.00
Emparedado de Pollo
Filete de pollo, salsa blanca, mozzarella, lechuga, tomate, cebolla. *Puede acompanarlos con papas fritas, yuca o patacones.
$8.00
Emparedado de Filete
Aderezo de culantro y pimienta. Puede acompañarlos con papas fritas, yuca o patacones.
1 Foto
$8.00
Emparedado de Jamon
Queso cheddar, cebolla, tomate, lechuga. *Puede acompañarlos con papas fritas, yuca o patacones
$6.00
Emparedado 2 Quesos Grill
Queso cheddar y queso mozzarella. *Puede acompanarlos con papas fritas, yuca o patacones.
$5.00
Emparedado de Roast Beef
Puede acompañarlos con papas fritas, yuca o patacones.
$7.00
Porcion Adicional de Papas Fritas, Yuca o Patacones
$3.00
Hamburguesas
Hamburguesa X
Pan ciabatta, 8 oz de jugosa carne, mozzarela y una deliciosa salsa a base de piña. Puede acompañarlos con papas fritas, yuca o patacones.
$10.00
Hamburguesa Regular (8 onz)
Puede acompanarlos con papas fritas, yuca o patacones.
$8.00
Hamburguesa con Bacon (8 onz)
Puede acompanarlos con papas fritas, yuca o patacones.
$9.00
Hamburguesa de la Casa - 1911
Pan ciabatta, 8 oz de carne jugosa, mozzarela, coronada con la salsa de la casa a base de mango y jengibre. Puede acompanarlos con papas fritas, yuca o patacones.
$11.00
Ingredientes Adicionales: Huevos, Queso Extra, Hongos
$3.00
Extra de Bacon o Pollo
$3.00
Porcion adicional de papas fritas, papas wedges, yuca frita o patacones
$3.50
Carnes Blancas
Pollo Entero
Puede acompañarlos con papas fritas, yuca o patacones
$16.00
3/4 Pollo Asado
Puede acompanarlos con papas fritas, yuca o patacones.
$12.00
1/2 Pollo Asado
Puede acompanarlos con papas fritas, yuca o patacones.
$9.50
1/4 Pollo Asado
Puede acompañarlos con papas fritas, yuca o patacones.
$6.75
Deditos de Pollo Apanados
$7.00
Deditos de Pollo (Porción para niños)
Puede acompanarlos con papas fritas, yuca o patacones.
$5.00
Pollo a la Plancha
Puede acompanarlos con papas fritas, yuca o patacones.
$7.00
Pechuga Crocante
Puede acompanarlos con papas fritas, yuca o patacones.
$9.00
Pechuga Milanesa
Puede acompanarlos con papas fritas, yuca o patacones.
$12.00
Papas de la Casa, puré de yuca o papas, yuca al moho, papas asadas.
$3.75
Porcion adicional de papas fritas, yuca o patacones
$3.50
Carnes Rojas
Filete de Res
$20.00
Filete Mignon
8 onz en salsa pimienta con hongos.
$22.00
Filete New York
$20.00
Picada Mixta
Filete, pollo asado, pernil + 2 acompañamientos.
$28.00
Rib Eye
Acompañado con papas de la casa o papas bravas.
$22.00
Chuletita de Cordero
$18.00
Costillas de Cerdo a la Parrilla
Puede acompañarlo con uno de los siguientes acompañamientos: arroz blanco, ensalada verde, puré de yuca.
$18.00
Papas salteadas o papas wedge
$3.75
Mariscos
Trucha de la Montana
Hongos, almendras y cebolla.
$16.00
Trucha Rellena
Queso de cabra fundido y pimientos de colores.
$16.00
Trucha al Ajillo
$12.00
Salmon a la Parrilla
Banado en salsa de semilla de mostaza.
$15.00
Filete de Pescado al Ajillo
$9.00
Camarones al Ajillo
$15.00
Picada del Mar
Camarones al grill, deditos de pescado apanados, calamares en tempura, arañitas al ajillo en salsa de vino, salsa tártara y salsa picante.
1 Foto
$30.00
Langostinos a la Criolla
$20.00
Porción adicional de papas fritas, papas wegde, yuca o patacones
$3.75
Papas de la Casa, puré de yuca o papas, yuca al moho, papas asadas.
$2.75
Pastas
Spaguetti Stroganoff
Salsa a base mostaza dijon, brandy jerez, hongos y tiras de filete.
1 Foto
$20.00
Spaguetti Silvestre con Salmon
Salsa pesto con garbanzos, zucchini y tomate perita.
$20.00
Penne Primavera con jamón o Pollo
$10.00
Penne con Salmon y Queso Gratinado
$20.00
Spaguetti con Camarones
$18.00
Pasta Bolonesa
$10.00
Pasta con Bacon y Hongos
$12.00
Pizzas
Pizza de Jamon, Pollo o Pepperoni
16 Pedazos $15.00/12 Pedazos $10.00/8 Pedazos $8.00
1 Foto
Pizza Hawaiana
16 Pedazos $16.00/12 Pedazos $14.00/8 Pedazos $10.00
Pizza de la Vieja
Alcachofas, hongos, albahaca.16 Pedazos $18.00/12 Pedazos $15.00/8 Pedazos $12.00
Pizza a tu Manera
Hasta 4 ingredientes. 16 Pedazos $18.00/12 Pedazos $15.00/8 Pedazos $12.00
Pizza para Niños
4 Pedazos
$6.00
Pizza 4 Carnes
Pollo, tiras de filete, chorizo, pepperoni.16 Pedazos $18.00/12 Pedazos $15.00/8 Pedazos $12.00
Pizza de Combinacion
Jamón, pepperoni, aceitunas negras y maíz.Familiar $18.00/Mediana $12.00/Personal $10.00
Pizza de la Casa
Tocino, queso cheddar y mozzarella, tomate perita, hongos, cebolla morada.16 Pedazos $18.00/12 Pedazos $15.00/8 Pedazos $12.00
Bacon, chorizo, pepperoni, queso
2.75 | 5.5 | 8.25
Ingredientes Adicionales
aceitunas negras y verdes, maiz, hongos, albahaca, alcachofas, pimentones, extra queso
$2.50
Menú Vegetariano
Emparedado Vegano
Pan ciabatta, berenjena y zucchini a la parrilla, pimientos asados, cebolla morada y delicioso humus de garbanzos.
$7.00
Hamburguesa de Carne Vegana
$13.00
Pizza Vegetariana
16 Pedazos $15.00/12 Pedazos $11.00/8 Pedazos $9.00
Tabla de Quesos
Tabla de Queso Gouda, Jamon Serrano, Mozzarella, Uvas, Aceitunas Negras
$20.00
Postres
Cheesecake de Fresa o Frutos Silvestres
$5.50
Pie de Melocoton
$4.00
Flan de Café
$4.00
Brownie con Helado
$3.75
Bizcocho de Almendras y Ron
$2.00
Pie de Limón y Fresas
$4.50