Julio A.
Degustador
Miembro Foodie
Puerto Rico/USA - Cuba - Panama
Más información sobre mi
3750
Puntos
999+
Ranking mes
999+
Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde:
Octubre de 2015
Restaurante favorito:
Spuntino Trattoria
Tipo de comida favorita:
Italiana
Para acompañar mi comida no debe faltar:
Pan & Vino
El mejor plato que he comido:
Bolas de Carnes en Salsa Amatriciana
Mejor descubrimiento reciente:
Tio Navaja
Postre favorito:
Crema Catalana o Créme Brule
Cerveza favorita:
Heineken
Vino favorito:
Malbec & Pinot Gris “Grigio”
Día preferido para salir:
Sabado
Programa de cocina favorito:
Chopped
Posición 1415 del ranking de calificadores de Panamá.
1 comentarios en Panamá
Mansa
Fue una cena para 2 persona donde pedimos dos entradas; una sopa de calabaza (zapallo) con unos panes de la casa deliciosos, y unos pulpos con fideos estilo asiático, ambos muy rico. Como plato principal fue un Pato en maracuya (parcha) con un risotto y un pescado con un mezcal mariscos con pulpo y camarones. En el caso del Pato y el risotto estaban buenos individualmente, pero tenia unos vegetales que cuando lo combinaba no agregaba nada positivo. Sobre el pescado estaba muy bueno. Pero lo mejor fue el Postre que era un brownie de chocolate con una capa de caramelo y chocolate duro con una bolita de vainilla. De bebida tome una Manhattan que estuvo bien. El servicio fue excelente y el lugar esta bien lindo. Resumiendo vale la pena ir, pero las porciones no son muy grandes, que es bastante común en el formato restaurante fusion