Es un sitio donde siempre te sorprenden, yo como Chef puedo decir que cada vez que voy hay algo muy rico y fresco. Esta vez la trucha le falto un poquito de sal, pero mejor que le falte a que le sobre. Por cada paso que hago a el hermoso pueblo de boquete siempre va a estar presente que casa vieja será un sitio donde voy a parar.

Al principio el servicio bastante, pero bastante malo, posiblemente por estar colapsado el restaurante, luego si mejoro y al final pues ya muy vacio el lugar fue excelente. Las entradas que pedimos fueron muy ricas, no excelentes pero estaban ricas, el desastre fue el pulpo, la verdad muy mal cocinado. Pero como todo la pasamos super rico, tienen un ambiente formidable, un area con una fogata al lado del rio que te hace olvidar al pulpo. Regreso nuevamente? SI, pero solo a pasar un rato super agradable con mi esposa, tomar un vino (tienen buena carta), picar unas entradas y disfrutar de lo hermoso de boquete (la naturaleza). Mi recomendación, no coloquen platos que no sean manejados por todo el personal de cocina, porque depender del chef para todo no es posible.

Muy buen restaurante, relajado y muy fresco. Ideal para comer mariscos en la panamericana, muy recomendados los siguientes platos: Almejas al ajillo Camarones en salsa de chutney. El arroz con guandu y coco extraordinario. Espaguetis a la marinera en salsa blanca.

La comida está rica, no es sabor mexicano, pero la combinación del plato mexicano y el sabor chiricano deja muy buena mezcla. Muy rica al paladar. Y los platos son acorde con los precios. Con relación al ambiente, pues muy básica, le falta un poco de cariño al local. Pero si regresaría en mi próxima visita a Chiriquí.